判斷題轉色是香菇特有的正?,F(xiàn)象和環(huán)節(jié)。
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1.單項選擇題香菇轉色期,發(fā)生菌絲徒長不倒伏現(xiàn)象,以下管理方法正確的是()。
A.減少通風次數(shù)
B.加大空氣濕度
C.減少菌筒表面干濕差
D.讓光線照射到菌筒上
2.單項選擇題香菇發(fā)菌管理,不正確的是()。
A.棚室在發(fā)菌使用前要清理環(huán)境衛(wèi)生
B.發(fā)菌室要提前進行消毒處理
C.不要往發(fā)菌室地面撒石灰
D.可以對發(fā)菌室進行殺蟲處理
3.單項選擇題香菇的發(fā)菌場所,適宜的溫度范圍是()。
A.22-26℃
B.7-10℃
C.15-17℃
D.27-28℃
4.單項選擇題香菇菌絲生長要求()環(huán)境。
A.酸性
B.微堿性
C.堿性
D.微酸性
5.多項選擇題食用菌工廠化生產主要設備有()
A.原料篩選機
B.攪拌機
C.裝瓶機
D.滅菌鍋
E.接種機
F.搔菌機
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平菇細菌性斑點病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑,大小一致,邊緣整齊。
題型:判斷題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產的食用菌是()
題型:單項選擇題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實體分化時不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實體,這種特性稱變溫結實。
題型:判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型:判斷題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質種類越多越好。
題型:判斷題
食用菌產量居世界第一位的國家是()
題型:單項選擇題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用()
題型:單項選擇題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型:判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項選擇題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題