判斷題

麥汁煮沸后，泵入回旋沉淀槽以去除不需要的酒花剩余物和不溶性的熱凝固物。

答案：正確

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一般啤酒大麥的生長(zhǎng)期為80天。

答案：錯(cuò)誤

啤酒深受全世界消費(fèi)者的喜愛(ài)，是世界上產(chǎn)量第一大的含酒精飲料。

答案：正確