多項(xiàng)選擇題發(fā)酵培養(yǎng)基的設(shè)計(jì)除了考慮配制的基本原則外,還應(yīng)考慮()

A.微生物的同化能力
B.培養(yǎng)基對(duì)菌體代謝的阻遏與誘導(dǎo)的影響
C.碳氮比對(duì)菌體代謝調(diào)節(jié)的重要性
D.pH值對(duì)不同菌體代謝的影響
E.培養(yǎng)基中的固型物含量


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1.多項(xiàng)選擇題液體培養(yǎng)基連續(xù)滅菌的缺點(diǎn)主要有()

A.增加滅菌設(shè)備和成本投入
B.增多了操作環(huán)節(jié),增加染菌的機(jī)率
C.不適用于粘度大或固形物含量高的培養(yǎng)基
D.發(fā)酵罐利用率低
E.易發(fā)生過(guò)熱而破壞養(yǎng)分

2.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵培養(yǎng)基分批滅菌的優(yōu)點(diǎn)在于()

A.需要專(zhuān)一的滅菌設(shè)備
B.無(wú)需專(zhuān)一的滅菌設(shè)備
C.設(shè)備簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便
D.設(shè)備多,操作較復(fù)雜
E.滅菌效果可靠

3.多項(xiàng)選擇題碳源是微生物培養(yǎng)基中的主要成份之一,其主要功能是()

A.供菌體生長(zhǎng)繁殖所需的能源
B.供調(diào)節(jié)培養(yǎng)基滲透壓
C.供合成菌體所需的碳骨架
D.供菌體合成產(chǎn)物所需的氮源
E.供菌體合成產(chǎn)物的原料

4.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵培養(yǎng)基分批滅菌的缺點(diǎn)是()

A.加熱和冷卻時(shí)間較長(zhǎng)
B.易發(fā)生過(guò)熱而破壞養(yǎng)分
C.發(fā)酵罐利用率低
D.滅菌效果不可靠
E.滅菌操作較復(fù)雜