單項(xiàng)選擇題超臨界萃取常用的流體為()

A.CO2
B.N2
C.H2O
D.CO


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1.單項(xiàng)選擇題有機(jī)溶劑萃取的依據(jù)是()

A.物質(zhì)分配系數(shù)不同
B.物質(zhì)的熔點(diǎn)不同
C.物質(zhì)的沸點(diǎn)不同
D.物質(zhì)的類型不同

2.單項(xiàng)選擇題下列影響浸取的因素說(shuō)法正確的是()

A.固體顆粒越小,浸取效果越好
B.浸取溶劑極性越大,效果越好
C.浸取劑的使用應(yīng)遵循少量多次的原則
D.浸取的時(shí)間越長(zhǎng),效果越好

3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)在等電點(diǎn)時(shí),其在水中的溶解度()。

A.最大
B.最小
C.先小后大
D.先大后小

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)鹽析的說(shuō)法,不正確的是()

A.不同蛋白質(zhì),鹽析沉淀所需的鹽飽和度不同
B.同一蛋白質(zhì)濃度不同,沉淀所需的鹽的飽和度不同
C.溫度升高,鹽析作用強(qiáng),故鹽析最好在高溫下操作
D.采用固體鹽法調(diào)整飽和度時(shí),要注意防止局部濃度過(guò)高