提取色素不適合的方法是（）。

下列（）是混濁果汁穩(wěn)定特有的措施。

下列哪個不能用來進行混濁果汁均質(zhì)？（）

下列（）是黃桃罐頭加工黃桃預處理的技術(shù)。

下列適合速凍的原料是（）。

壓力較低時，在壓力不變的情況下，水溫降低，CO2的溶解度增高；反之，溫度升高，溶解度下降。

速凍蓮藕需要護色，下列（）最適合可以作為護色液。

吐魯番葡萄干最常用的干燥方法是（）。

目前蘋果利用途徑主要為（）。

下列常用于柑橘綜合利用方法的有（）。