判斷題葡萄糖和蔗糖屬于單糖。
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1.判斷題每克脂肪的能值是9.0kcal。
3.單項選擇題下列哪項不屬于成年人的能量消耗（）
A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動
C.食物的熱效應(yīng)
D.機體生長
4.單項選擇題下列哪種物質(zhì)不屬于能量營養(yǎng)素（）
A.糖
B.脂肪
C.膳食纖維
D.蛋白質(zhì)
5.判斷題消化過程是吸收的重要前提。
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關(guān)于老年人EER，描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于某營養(yǎng)素含量占NRV的百分比（NRV%）的說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列選項中，不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評價的內(nèi)容的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于食譜的評價，以下說法不正確的是（）
題型：單項選擇題
我國2002年以來，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類和奶類消費量（）。
題型：單項選擇題
2016修訂版《中國居民膳食指南》包括（）。
題型：單項選擇題
下列符合富裕模式膳食特點的是（）
題型：單項選擇題
《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：單項選擇題
下列對膳食結(jié)構(gòu)描述不正確的是（）
題型：單項選擇題