單項選擇題病人手術(shù)后，應適量補充哪類食物有利于傷口的愈合（）

A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素


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4.單項選擇題以下做法中能有效預防“大脖子病”的是（）

A.一日三次服用維生素C
B.多吃橘子、蘋果等水果
C.多吃雞蛋、瘦肉、魚類等食物
D.日常炒菜時用加碘食鹽

5.單項選擇題有些人一生食素，但卻并沒得夜盲癥，這是因為（）

A.因為植物性食物里有維生素A
B.因為其他維生素也能預防這種病
C.有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A
D.人體內(nèi)可以自行產(chǎn)生維生素A