營養(yǎng)成分功能聲稱的前提條件是什么（）？

宴會面點設(shè)計中，與“婚宴”主題相吻合的面點可能包括以下哪種（）？

食療即飲食療法，或稱（）。

南豆腐每個交換份的重量是（）克。

若食品中的糖含量為0.3g/100g，可以標示為：（）。

真鯛魚為我國名貴魚類，外形上具有（）的特點。

集體用餐人員調(diào)查中，“看”的主要作用是確定就餐人員的哪些基本情況（）？

關(guān)于餡心制作的水分和黏性控制，以下哪種說法是正確的（）？

在滿足口味要求時，以下哪種方法有助于保持健康（）？

用人參、黃花加入粳米，合煮為食補烹調(diào)中的（）。