填空題

酶能與（）結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化成（），這一區(qū)域稱為酶的（）。

答案：底物；產(chǎn)物；活性中心

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當酶的空間結(jié)構(gòu)遭破壞時，酶的（）也被破壞，酶的活性（）。

答案：活性中心；喪失

目前較公認的解釋酶作用機制的學(xué)說分別是（）、（）、（）和（）。

答案：鄰近與定位效應(yīng)；底物變形；酸堿催化；共價催化