食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）

控制食品安全性的關鍵程序是（）。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

在食品生產企業(yè)中，水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

根據應急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內容？（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

對于食品生產企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是（）。