單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是營養(yǎng)缺乏病的常見原因?()
A.營養(yǎng)素缺乏
B.不偏食、不挑食
C.膳食結(jié)構(gòu)不合理
D.經(jīng)常不吃早餐
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1.單項(xiàng)選擇題在以下加工烹調(diào)方法中,哪種營養(yǎng)素流失最多?()
A.現(xiàn)切現(xiàn)炒
B.即炒即食
C.延長烹調(diào)時間
D.淀粉上漿
2.單項(xiàng)選擇題功能性便秘最好選擇下列哪種膳食?()
A.高脂膳食
B.高蛋白膳食
C.高纖維膳食
D.低膽固醇膳食
3.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)婦最適合選用的飲食是()
A.軟飯
B.流質(zhì)
C.高蛋白低脂
D.高膳食纖維
4.單項(xiàng)選擇題鈣缺乏者在飲食選擇上應(yīng)注意哪些食物的攝入?()
A.奶類、豆類
B.蔬菜水果
C.魚類
D.谷類
5.單項(xiàng)選擇題考慮缺鐵性貧血需檢查哪項(xiàng)內(nèi)容?()
A.血紅蛋白
B.骨髓檢查
C.肝功能檢查
D.血脂
最新試題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
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體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險。
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在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
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對于青少年的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
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