單項選擇題貝殼類美食不適合搭配下列哪種葡萄酒?()
A.干白
B.干型起泡
C.干紅
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1.單項選擇題鮮活海鮮與下列哪種葡萄酒是絕配?()
A.清爽干白
B.濃郁干白
C.清淡干紅
D.濃郁干紅
2.單項選擇題下面哪種葡萄酒不適合搭配苦味或辣味的食物?()
A.白葡萄酒
B.單寧高的紅葡萄酒
C.單寧低的紅葡萄酒
3.單項選擇題在葡萄酒的各種風(fēng)味中,下面哪一種葡萄酒以酸口味為主?()
A.干紅
B.甜紅
C.干白
4.單項選擇題以下哪一種食物比較適合搭配干紅葡萄酒?()
A.牛排
B.魚肉
C.冰激凌
D.龍蝦
5.單項選擇題世界馬爾貝克日是哪一天?()
A.3月17日
B.4月17日
C.5月17日
D.6月17日
最新試題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題