多項選擇題以下哪種處理可以提高材料的遮光效果（）
A.著色
B.涂覆遮光層
C.增加厚度
D.進行拉伸處理
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1.多項選擇題以下哪些成份會受光的影響變質(zhì)（）
A.油脂
B.色素
C.維生素
D.蛋白質(zhì)和氨基酸
2.多項選擇題以下關(guān)于鋁箔說法正確的是（）
A.鋁箔具有很好的對氣體和光線的阻隔性
B.鋁箔高溫和低溫時的形狀穩(wěn)定性好
C.鋁箔無封緘性，易起皺，易形成針孔
D.鋁箔可以單獨包裝物品，更多的是與紙、塑料薄膜等制成復合材料，用于食品包裝
3.多項選擇題乙烯和乙烯醇共聚物對以下哪些物質(zhì)具有高阻隔性（）
A.氧氣
B.二氧化碳
C.氮氣
D.香氣和異味
4.多項選擇題結(jié)晶度對塑料的特性具有很大影響,結(jié)晶度越大以下哪些性能越好（）
A.剛性
B.耐熱性
C.彈性
D.化學穩(wěn)定性
5.多項選擇題食品進行常規(guī)防潮包裝設(shè)計時，主要考慮哪些因素（）
A.食品的性質(zhì)
B.食品對防潮要求
C.食品的形狀
D.食品的食用特點
最新試題
以下哪種包裝方法可以避免光線對食品品質(zhì)的影響（）
題型：多項選擇題
評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價（）
題型：多項選擇題
簡述鐵系脫氧劑的特點。
題型：問答題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線，所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型：判斷題
采用歐姆殺菌技術(shù)，可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近，并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度，從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型：判斷題
硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好，可用于礦泉水瓶、飲料瓶，及冰淇淋、果凍等的包裝。
題型：判斷題
光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）
題型：多項選擇題
錫量越大，產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型：判斷題
以下哪些方法可適當降低油脂氧化速度（）
題型：多項選擇題
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）
題型：多項選擇題