在進行食物中毒調查前，應準備的法律文書有（）。

食物中毒包含：細菌性食物中毒、有毒植物性中毒、有毒動物性中毒、真菌毒素及霉變食物中毒、化學性中毒。

隔夜熟蔬菜也會產生亞硝酸鹽，熟蔬菜不可隔夜食用。

食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報告或者通報后，應立即進行初步核實，報告（）。

不可隔夜泡發(fā)木耳、米粉類等。

食物中毒的樣品采集包括（）。

朋友說自己采摘了好多菌菇類，送了一大袋菌菇給你，你拿到餐廳與同事一起分享。

發(fā)生食物安全事件的單位，向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報告，應在（）。

在存放食物時，可以拿日常廚房存放食物的容器來存放化學品。

肉制品制作中需要使用亞硝酸鹽，可以隨意添加。