單項(xiàng)選擇題與骨質(zhì)疏松關(guān)系密切的維生素是()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素
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1.單項(xiàng)選擇題肝臟脂肪含量超過濕重多少稱為脂肪肝?()
A.3%
B.5%
C.4%
D.6%
2.單項(xiàng)選擇題急性腎小球腎炎鈣攝入量為()
A.600mg/d
B.800mg/d
C.1000-1500mg/d
D.1500-2000mg/d
3.單項(xiàng)選擇題地中海膳食結(jié)構(gòu)的主要食用油是()
A.豆油
B.花生油
C.橄欖油
D.豬油
4.單項(xiàng)選擇題可反映體內(nèi)長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)狀況的樣品是()
A.頭發(fā)
B.血
C.糞便
D.尿液
5.單項(xiàng)選擇題浮腫型蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)不良常見病因是()
A.脂肪攝入過多
B.慢性蛋白質(zhì)缺乏
C.系統(tǒng)能量不足
D.急性嚴(yán)重蛋白質(zhì)缺乏
6.單項(xiàng)選擇題骨質(zhì)疏松的主要原因是()
A.缺鈣
B.內(nèi)分泌紊亂
C.過度勞累
D.飲酒
7.單項(xiàng)選擇題脂肪肝病人每日攝入脂肪總量不宜超過()
A.20g
B.30g
C.40g
D.50g
8.單項(xiàng)選擇題慢性腎小球腎炎患者出現(xiàn)浮腫時(shí),每日攝入水量不超過()
A.700ml
B.800ml
C.1000ml
D.900ml
9.單項(xiàng)選擇題畜禽肉中蛋白質(zhì)含量一般為()
A.10%-20%
B.20%-30%
C.30%-40%
D.40%-50%
10.單項(xiàng)選擇題新鮮水果加工成干果損失最多的是()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素E
最新試題
為防止浪費(fèi),可以視情況對(duì)已經(jīng)變黏、變稠的油脂再次使用。
題型:判斷題
人體代謝物質(zhì)的排泄途徑()
題型:多項(xiàng)選擇題
比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。
題型:判斷題
一位正常成人的小腸約長(zhǎng)5-7米,小腸粘膜表面積約為20平方米。
題型:判斷題
肉在燉煮過程中,膠原蛋白的分解可使肉質(zhì)嫩化。
題型:判斷題
鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛,以下癥狀說法正確的()
題型:多項(xiàng)選擇題
季節(jié)的不同對(duì)食物風(fēng)味要求也不同,春多酸,夏多辛,秋多苦,冬多咸。
題型:判斷題
蛋黃和蛋清中鐵的含量很高,因此鐵的吸收率也很高。
題型:判斷題
鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)。
題型:判斷題
胃是消化蛋白質(zhì)最重要的場(chǎng)所。
題型:判斷題