多項(xiàng)選擇題信函預(yù)定的優(yōu)點(diǎn)是()。 

A.訂房內(nèi)容完整、準(zhǔn)確
B.客人還可以寫明特殊要求
C.客人單方面發(fā)信,信到即可
D.適合提前預(yù)定時(shí)間較長的客人和以接待度假或會議為主的飯店客人
E.信函預(yù)定對飯店和客人雙方起到一定的約束作用


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1.多項(xiàng)選擇題除了客人直接與飯店訂房外,飯店客源還來自于以下()。   

A.散客自行訂房
B.旅行社訂房
C.公司訂房
D.航空公司訂房
E.連鎖飯店或合作飯店訂房

2.多項(xiàng)選擇題客房預(yù)訂的種類包括()。

A.臨時(shí)性預(yù)訂
B.確認(rèn)性預(yù)訂
C.保證性預(yù)訂
D.非保證性預(yù)訂
E.電話預(yù)訂

3.單項(xiàng)選擇題客室檔案需要檢查的內(nèi)容不包括()。 

A.檢查客人在上次住店期間是否曾有過不愉快的意見,幫助服務(wù)
B.檢查客人之前入住時(shí)的投訴,幫助日后服務(wù)周到
C.在需要時(shí),及時(shí)提醒有關(guān)部門注意跟進(jìn)服務(wù)
D.檔案過多,超過儲存容量

4.單項(xiàng)選擇題宴會客室檔案由()收集的。   

A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.保安部

5.單項(xiàng)選擇題酒店往往將建立客史檔案的任務(wù)交給()負(fù)責(zé)。  

A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.保安部

最新試題

為了降低“No Show”比率,預(yù)訂部應(yīng)該加強(qiáng)客人到店前的核對工作,信息最準(zhǔn)確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

前廳服務(wù)管理過程中,時(shí)刻樹立危機(jī)意識,通過科學(xué)規(guī)范的服務(wù)操作與現(xiàn)場管理,正確進(jìn)行突發(fā)事件處理,最大限度降低突發(fā)事件造成的不良影響,樹立良好的前廳形象。

題型:判斷題

酒店會議不但能起到布置酒店工作、下情上達(dá)、上情下達(dá)作用,而且能起到()等作用。

題型:多項(xiàng)選擇題

劉女士人住酒店0825客房,當(dāng)晚10點(diǎn)馬先生自稱是劉女士的丈夫,有急事來找劉女士,而且持身份證、結(jié)婚證證明自己身份。作為前臺員工你應(yīng)當(dāng)如何答復(fù)?()

題型:單項(xiàng)選擇題

修改()預(yù)訂信息時(shí),不會影響價(jià)格。

題型:單項(xiàng)選擇題

酒店為了提供個(gè)性化服務(wù),在日常經(jīng)營中注重收集顧客信息和數(shù)據(jù)。為了加強(qiáng)顧客隱私保護(hù),下列做法錯(cuò)誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

酒店最希望接受的預(yù)訂類型是()

題型:單項(xiàng)選擇題

前廳崗位培訓(xùn)是按照一定的目的、一定的步驟、一定的方法對前廳部管理人員和服務(wù)人員傳遞()的活動。

題型:多項(xiàng)選擇題

崗位培訓(xùn)的意義在于()。

題型:多項(xiàng)選擇題

銷售會員卡的時(shí)機(jī)是()

題型:多項(xiàng)選擇題