單項選擇題不屬于飲食業(yè)的是（）
A.餐館
B.酒吧
C.食品店
D.流動飲食攤
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1.單項選擇題飲食業(yè)分為幾大類（）
A.三
B.四
C.五
D.六
2.單項選擇題中國快餐業(yè)呈現(xiàn)出（）快餐業(yè)競爭與并存的市場格局
A.傳統(tǒng)與現(xiàn)代
B.中式與西式
C.高檔與低檔
D.AB
3.單項選擇題產(chǎn)品優(yōu)惠價格策略有（）
A.折扣
B.讓價策略
C.特價優(yōu)惠策略
D.ABC
4.單項選擇題飲食業(yè)需求的發(fā)展趨勢是（）
A.單一化
B.消費大眾化
C.高低不平
D.滑梯下降
5.單項選擇題屬于菜單的實施形式的類型有（）
A.固定菜單
B.循環(huán)菜單
C.綜合菜單
D.ABC
最新試題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
題型：多項選擇題
餐廳在進行員工培訓時，應涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應對節(jié)假日高峰時，應如何提升服務效率（）？
題型：多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的菜單設計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉型中，如何提升運營效率和服務質(zhì)量（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關注環(huán)保和社會責任（）？
題型：單項選擇題