單項選擇題茶樹適宜的降雨量為年平均降雨量為（）mm，月平均降雨量超過100mm，空氣濕度在80-90%占宜。
A.800
B.1000-1400
C.2000
D.3000
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1.單項選擇題有利于茶樹碳代謝的光質(zhì)是（）。
A.紅橙光
B.藍(lán)紫光
C.紅外線
D.紫外線
2.單項選擇題有利于茶樹氮代謝的光質(zhì)是（）。
A.紅橙光
B.藍(lán)紫光
C.紅光
D.藍(lán)光
3.單項選擇題根據(jù)茶樹葉片落葉時間，采摘一般以（）留葉較好。
A.春茶
B.春末夏初
C.秋季
D.冬季
4.單項選擇題茶樹葉片定型時間需要（）天。
A.20
B.30
C.40
D.50
5.單項選擇題茶氨酸是茶樹所特有的，它在茶樹（）合成。
A.芽
B.葉
C.根部
D.樹干
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茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時間、風(fēng)速、凍結(jié)時間關(guān)系不密切。
題型：判斷題
巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。
題型：多項選擇題
茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。
題型：判斷題
茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。
題型：判斷題
加工工藝從殺青開始的茶類有（）。
題型：多項選擇題
茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。
題型：多項選擇題
因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質(zhì)較硬，韌性較強(qiáng)，不利于做形，為了便于造型而采?。ǎ┑姆椒▉磉_(dá)到目的。
題型：多項選擇題
“高山云霧出好茶”，所以茶樹的種植高度，愈高愈好。
題型：判斷題
紅茶萎凋最長采用的方式有（）。
題型：多項選擇題
毛火干燥的要求有（）為主。
題型：多項選擇題