單項(xiàng)選擇題客人用茶過程中,當(dāng)杯中水量為()時(shí),應(yīng)及時(shí)添水。
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.五分之一
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1.單項(xiàng)選擇題下列()茶具有條索纖細(xì),卷曲呈螺。
A.信陽毛尖
B.黃山毛峰
C.祁門紅茶
D.洞庭碧螺春
2.單項(xiàng)選擇題用自來水泡茶時(shí),經(jīng)常用煮沸法處理水質(zhì)問題,是為了將水中的()揮發(fā)掉。
A.氯氣
B.氧氣
C.氮?dú)?br />
D.臭氧
3.單項(xiàng)選擇題每上一道茶食,茶藝服務(wù)人員要進(jìn)行桌面調(diào)整,切忌()。
A.重復(fù)
B.正面對著客人
C.擺滿
D.疊盤
4.單項(xiàng)選擇題下列與茶葉沖泡通過“溫潤泡”這道程序的作用無關(guān)的是()。
A.增進(jìn)茶湯濃度
B.提高茶葉香氣
C.衛(wèi)生干凈
D.浸泡時(shí)間縮短
5.單項(xiàng)選擇題()是人類社會最為普遍的奉獻(xiàn)精神,它看似平凡,實(shí)則偉大。
A.吃苦耐勞
B.愛崗敬業(yè)
C.不求回報(bào)
D.勤奮有加
最新試題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會損壞鐵壺。
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烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
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春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
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黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題