單項選擇題三價鐵離子能與磺基水楊酸作用生成多種絡合物,在pH為()時,形成紫褐色的絡合物。
A.1.8~2.5
B.4~8
C.8~11.5
D.大于12
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1.單項選擇題磺基水楊酸比色法測定葡萄酒中的鐵時,在()條件下,二價鐵離子能被迅速氧化為三價鐵離子,與磺基水楊酸結合生成穩(wěn)定的絡合物,比色測定。
A.弱酸性
B.強酸性
C.弱堿性
D.強堿性
2.單項選擇題鄰菲啰啉比色法測定葡萄酒中的鐵時,試液的pH對顯色影響較大,必須嚴格控制pH在()再加顯色劑。
A.1~2
B.3~4
C.4~5
D.7~9
3.單項選擇題鄰菲啰啉比色法測定葡萄酒中的鐵時,試樣經(jīng)處理后,試樣中的三價鐵離子在酸性條件下被還原為二價鐵離子,與鄰菲啰啉生成()的絡合物,比色測定。
A.橙紅色
B.藍色
C.棕色
D.亮綠色
4.單項選擇題鄰菲啰啉比色法測定葡萄酒中的鐵時,試樣經(jīng)處理后,試樣中的三價鐵離子在酸性條件下被()還原為二價鐵離子,與鄰菲啰啉生成穩(wěn)定的絡合物,比色測定。
A.檸檬酸銨
B.鹽酸羥胺
C.高錳酸鉀
D.氨基水楊酸
5.單項選擇題下面檢測方法中不是測定鐵的是()
A.高效液相色譜法
B.原子吸收光譜法
C.鄰菲啰啉比色法
D.磺基水楊酸比色法
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