單項選擇題（）以扁平光滑、形似碗釘而聞名。
A.竹葉青
B.信陽毛尖
C.西湖龍井
D.太平猴魁
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1.單項選擇題面對客人服務，茶席上的燒水壺在擺放時（）。
A.壺嘴向客人
B.壺嘴向自己
C.壺嘴不能向客人
D.壺嘴不能向自己
2.單項選擇題白瓷要求胎、釉都是白色的。其中鐵的氧化物只占（）
A.1%
B.3%
C.5%
D.8%
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品茗用水儲存時，以下哪種容器最適合（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經典之作（）
題型：單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
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以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物（）
題型：單項選擇題
以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
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在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
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品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
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以下哪項是推動茶葉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵因素（）
題型：單項選擇題
茶館文化起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習俗（）
題型：單項選擇題