葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長(zhǎng)，是匈牙利的國(guó)酒。

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

葡萄破碎過(guò)程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。

貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。