多項選擇題西拉,又稱西拉子,這款葡萄釀出來的葡萄酒有()的味道。
A.黑加侖
B.黑醋栗
C.黑胡椒
D.黑巧克力
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1.單項選擇題()等都會影響葡萄的產(chǎn)量。
A.灰霉菌
B.霜霉病
C.根瘤蚜蟲病
D.以上都是
3.單項選擇題下列不屬于長相思葡萄釀出來的葡萄酒特點的是()。
A.極其清爽
B.橡木桶的味道重
C.酸度高
D.帶有青草味
4.單項選擇題黑皮諾最完美的生長地點是勃艮第的()區(qū)。
A.夜丘
B.金丘
C.伯恩丘
D.夏布利
5.單項選擇題穆勒塔哥是針對()葡萄無法成熟的葡萄園所專門培育。
A.雷司令
B.黑皮諾
C.赤霞珠
D.歌海娜
最新試題
期酒是一種葡萄酒預售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時,將其以預估價格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
適宜的種植密度應該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達50年以上。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
風土對葡萄果實()品質(zhì)有影響。
題型:單項選擇題
風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題