單項選擇題某一平靜葡萄酒的總糖含量為10.0g/L,總酸含量為6.4g/L,那么此酒的產(chǎn)品類型為()
A.干型
B.半干型
C.半甜型
D.甜型
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1.單項選擇題包裝(灌裝)日期:2004年1月15日灌裝的酒,可以標示為()
A.01152004
B.15012004
C.20040115
D.20041501
2.單項選擇題國際上使用的酒度表達方法有3種:()、英制酒度、美制酒度。
A.法制酒度
B.俄制酒度
C.標準酒度
D.德制酒度
3.單項選擇題運動飲料標簽中,不需要強制標注下列哪項內(nèi)容()
A.可溶性固形物
B.鈣含量范圍
C.鈉含量范圍
D.鉀含量范圍
4.單項選擇題根據(jù)《食品添加劑使用標準》GB2760-2014食品添加劑“咖啡因”可以在以下哪款飲料中使用()
A.百事可樂
B.雀巢咖啡飲料
C.康師傅冰紅茶飲料
D.雀巢三合一速溶咖啡(固體飲料)
5.單項選擇題姜汁汽水屬于下列哪類碳酸飲料()
A.果汁型碳酸飲料
B.果味型碳酸飲料
C.可樂型碳酸飲料
D.其他型碳酸飲料
最新試題
油橄欖果渣油可以在標簽中標注為橄欖油。
題型:判斷題
營養(yǎng)強化小麥粉產(chǎn)品保質(zhì)期應不低于3個月。
題型:判斷題
運動營養(yǎng)食品補充蛋白質(zhì)類產(chǎn)品中,優(yōu)質(zhì)蛋白的所占比例不低于50%。
題型:判斷題
食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應標示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。
題型:判斷題
冷凍飲品產(chǎn)品應在冷凍條件下銷售,低溫陳列柜的溫度應低于-15℃。
題型:判斷題
包裝飲用水中可以適量添加食品添加劑、糖或甜味劑,但應在產(chǎn)品名稱鄰位置標示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”等類似字樣。
題型:判斷題
其他凝膠果凍的凈含量應≥30g且內(nèi)容物長度應≥6.0cm。
題型:判斷題
除嬰幼兒配方食品等食品安全國家標準中已經(jīng)使用“配方”以外的其他預包裝食品,食品名稱不得使用“配方”。
題型:判斷題
當GB2760未批準某種食品添加劑在某種食品中使用時,可以使用“不添加”該種食品添加劑來強調(diào)。
題型:判斷題
鎂項目被列入飲用天然礦泉水界限指標。
題型:判斷題