大多數(shù)鵝種具有就巢性。

鵝有強健的肌胃、發(fā)達的盲腸和比身體長10倍的消化道，所以，更適合圈養(yǎng)。

騾鴨是用棲鴨屬的母番鴨與河鴨屬的公家鴨雜交所產(chǎn)生的后代，俗稱半番鴨或土番鴨。

雛雞育雛期濕度一般是前期低后期高。

家禽產(chǎn)蛋期原則上不用藥；一定要用藥，也無需考慮是否影響產(chǎn)蛋率。

有性指羽的鴨子是公鴨子。

種蛋的孵化率與保存時間、溫度和濕度沒有關系。

由于冬季外界環(huán)境溫度太低，所以，禽舍在冬季可以不通風，以免降低舍內(nèi)溫度。

雞有嗉囊，但是鴨鵝沒有。

櫻桃谷鴨、天府肉鴨和狄高鴨都有北京鴨的血統(tǒng)。