單項選擇題掌握正確房態(tài)、提供客賬管理、進行客房銷售和協(xié)調(diào)日常對客服務(wù)是酒店（）的職能。
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部
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1.單項選擇題酒店康樂業(yè)務(wù)不包括（）。
A.康體健身
B.娛樂休閑
C.保健養(yǎng)生
D.宴會服務(wù)
2.單項選擇題負責介紹、銷售客房、接待入住客人、為客人辦理入住手續(xù)并分配房間的業(yè)務(wù)部門是（）
A.前廳部預(yù)定處
B.前廳部接待處
C.前廳部收銀處
D.客房部客房服務(wù)中心
3.單項選擇題酒店集團的經(jīng)營模式種，（）在資本投入、對子酒店的控制權(quán)最高。
A.投資管理
B.控股管理
C.租賃管理
D.委托管理
4.單項選擇題那些不善于或不愿意經(jīng)營酒店的業(yè)主以簽訂管理合同的方式把酒店讓給酒店集團公司來經(jīng)營管理。該酒店使用集團的名稱、采用集團的管理模式、并成為酒店公司的一員。這種形式是酒店集團的（）模式。
A.投資管理
B.控股管理
C.租賃管理
D.委托管理
5.單項選擇題在酒店硬件上抹去花里胡哨、珠光寶氣，在軟件上刪去繁文縟節(jié)，讓酒店回歸清麗的風格、高雅的氣質(zhì)，這反映了酒店發(fā)展的（）趨勢。
A.經(jīng)濟化
B.簡約化
C.綠色化
D.環(huán)?；?/p>
最新試題
按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）
題型：單項選擇題
外腳分開呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型：判斷題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）
題型：單項選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型：判斷題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗，如無法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時接電話。
題型：判斷題
針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。
題型：單項選擇題
酒店中有客人死亡，要注意（）
題型：多項選擇題
適時服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時機，在恰當?shù)臅r間為賓客提供恰當?shù)姆?wù)。
題型：判斷題
將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。
題型：判斷題
計劃衛(wèi)生的形式不包括（）
題型：單項選擇題