單項(xiàng)選擇題擠壓膨化的產(chǎn)品形式主要是由（）決定。

A.套筒
B.導(dǎo)流板
C.?？装?br/>D.多孔板


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1.單項(xiàng)選擇題只存在于同向雙螺桿擠壓機(jī)的特性是（）

A.自清潔作用
B.混合作用
C.強(qiáng)制輸送
D.攪拌

2.單項(xiàng)選擇題某烤爐型號(hào)為L(zhǎng)SDTM1500-560B，其加熱形式為（）

A.電
B.燃?xì)?br/>C.煤
D.油

3.單項(xiàng)選擇題下列幾種烤爐中，在餅干烘烤中，應(yīng)用廣泛的是（）

A.鏈條爐
B.鋼帶爐
C.網(wǎng)帶爐
D.都不是

4.單項(xiàng)選擇題在焙烤食品中，占主導(dǎo)地位的加熱原理是（）

A.熱對(duì)流
B.熱輻射
C.熱傳導(dǎo)
D.蒸發(fā)