單項選擇題衛(wèi)生防疫人員來飯店定期抽樣檢驗，檢測的是（）。
A.視覺標準
B.生化標準
C.環(huán)境質(zhì)量標準
D.系列化標準
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1.單項選擇題在飯店餐飲采供管理中，由飯店采購部門向供貨單位發(fā)出，并作為供貨單位供貨和飯店驗收人員核查依據(jù)的表單是（）。
A.請購單
B.進貨單
C.訂貨單
D.存購單
2.單項選擇題下列（）屬于后勤保障人員。
A.廚房幫工
B.內(nèi)勤工作人員
C.迎賓員
D.救生員
3.單項選擇題我國是一個大國，因而不宜將發(fā)展旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟的基石。這主要是因為（）。
A.旅游業(yè)的發(fā)展有可能引起物價上漲
B.旅游業(yè)的發(fā)展會對環(huán)境產(chǎn)生積極影響
C.旅游業(yè)的發(fā)展會對環(huán)境產(chǎn)生消極影響
D.過重依賴旅游業(yè)會影響國民經(jīng)濟的穩(wěn)定
4.單項選擇題在下列費用中，不屬于綜合服務費的是（）。
A.市內(nèi)交通費
B.雜費
C.接待旅行社手續(xù)費和組團旅行社手續(xù)費
D.餐費
5.單項選擇題所有易腐敗變質(zhì)食品的冷藏溫度要保持在（）。
A.0℃以下
B.0℃～3℃以內(nèi)
C.4℃以下
D.5℃～10℃以內(nèi)
最新試題
旅游吸引物的特點有（）。
題型：多項選擇題
景觀地形設計須考慮的限制因素不包括（）。
題型：單項選擇題
旅游活動日程安排不當而導致投訴的情況不包括（）。
題型：單項選擇題
在導致旅游投訴產(chǎn)生的原因中，屬于旅游者自身的原因的是（）。
題型：多項選擇題
（）是旅行社接待管理中最重要的管理環(huán)節(jié)，同時也是旅行社接待管理中最困難和最薄弱的環(huán)節(jié)。
題型：單項選擇題
在旅行社進行產(chǎn)品的促銷過程中，面向游客的銷售推廣的目的是（）。
題型：多項選擇題
風景名勝區(qū)的首要工作是（）。
題型：單項選擇題
以地點作為旅游吸引物的有（）。
題型：多項選擇題
旅游景區(qū)的（）是旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的根本保證。
題型：單項選擇題
媒體廣告的功能是（）。
題型：多項選擇題