禮儀文化知識競賽章節(jié)練習(xí)(2017.11.06)
來源：考試資料網(wǎng)1.填空題在社會交往中，選擇稱呼時，不僅要考慮雙方的關(guān)系，同時還要考慮對方的性別、文化習(xí)俗、生活禁忌等多方面的因素。選擇稱呼需要考慮場合、時間、對象、（）、習(xí)俗等多種因素。
2.問答題服務(wù)禮儀的定義和范圍是什么？
參考答案：服務(wù)禮儀，通常指的是禮儀在服務(wù)行業(yè)之內(nèi)的具體運用。范圍主要指服務(wù)人員在自己的工作崗位所應(yīng)當嚴格遵守的行為規(guī)范。
參考答案：
刀叉的使用分英國式和美國式的。
餐巾的用途：
1、用來為服裝保潔；
2、用來揩拭口部；
3、用來掩口遮蓋；
4、用來進行暗示。
參考答案：內(nèi)心修養(yǎng)
參考答案：1、鞋襪應(yīng)當大小相宜；
2、鞋襪應(yīng)當完好無損；
3、鞋襪不可當眾脫下；
4、襪子不可隨意亂穿；
5、襪口不得暴露于外。
2、鞋襪應(yīng)當完好無損；
3、鞋襪不可當眾脫下；
4、襪子不可隨意亂穿；
5、襪口不得暴露于外。
參考答案：環(huán)境
