初級啤酒花生產(chǎn)工考試章節(jié)練習(xí)(2018.11.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 根癌病病菌要求高濕，特別是（），如地下水位高，地勢低洼，排水不良的地塊發(fā)病重。

2 葉腋里小芽開始分化，由變態(tài)狹長的托葉包住到能見到小米粒大小的突起，為現(xiàn)蕾。這標志著啤酒花的生長中心開始由（）向生殖生長轉(zhuǎn)移。西北地區(qū)早熟品種在6月上旬開始，晚熟品種在6月中、下旬開始。

3 由于主莖的節(jié)數(shù)和它的生長一起增加，所以中間節(jié)的位置也逐漸向上移動，從而生長旺盛的（）中心也隨其節(jié)向上移動。

4.判斷題啤酒花屬多年生纏繞草本。莖枝和葉柄密生細毛，并有倒刺。

5 啤酒花生長發(fā)育適宜溫度為14～25℃，生育期內(nèi)4～8月，適宜平均溫度為（），

6 花花蕾開放，長出很多羽狀白色柱頭，又稱毛蕾期。早熟品種在6月下旬，晚熟品種在7月上旬。這時正是田間（）的重要時期。

7.判斷題啤酒花的主根發(fā)達，入土深入達到4米以上，從主根基部長出的側(cè)根有6~10條，向四周擴展2~3米，主要根系分布在50~80厘米土層內(nèi)，主根部分特別肥大，是貯藏養(yǎng)分的主要部位。