初級(jí)啤酒花生產(chǎn)工考試章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 朱砂紅葉螨（）高溫干旱，發(fā)生猖獗。

2 啤酒質(zhì)量的鑒別方法是（）。

3.判斷題啤酒花莖上的鉤毛攀緣在支持物上生長，故稱攀緣莖。莖隨生育部位不同分為地上莖和地下莖。莖節(jié)上均著生芽。

4 當(dāng)年栽植的啤酒花種條，長出的（）有三種：一是從種條底部切口處長出來的，二是從種條殘留根部再生的，三是種條上的芽成芽枝后基部呈對生排列出來的。

5.判斷題當(dāng)年種植啤酒花的土地，應(yīng)在栽植點(diǎn)挖深50厘米、直徑40厘米的定植穴，并用有機(jī)肥與土混合后填埋，有利于當(dāng)年主根系的發(fā)育和生長。

6.判斷題啤酒花葉對生，紙質(zhì)，卵形，3～5深裂，基部心形或圓形，邊緣有粗鋸齒，下面有疏毛和黃色小油點(diǎn)；具長葉柄。

7 地下莖在受傷后愈合能力很強(qiáng)在一定年限內(nèi)，每年割芽創(chuàng)傷，（）皆能愈合。地下莖在主芽受損后，副芽會(huì)大量萌發(fā)，因此割芽時(shí)避免主芽受損，可減少副芽大量萌發(fā)。

8 主莖生長到1.5厘米左右時(shí)，基部葉腋（）開始生長。此后，隨著主蔓的生長側(cè)枝也伸長。

9.判斷題黑暗和水分是啤酒花根貯存養(yǎng)份的必要條件，被埋在地下的主莖也能變?yōu)榉e蓄營養(yǎng)物質(zhì)的肥大根莖。

10 防治葉螨使用藥劑有氧化樂果、樂果、阿波羅、尼索郎，螨代治、三唑錫、克螨特、螨克、馬拉硫磷等，幾種藥劑交替或混合施用，以防止葉螨產(chǎn)生（）。