營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生(醫(yī)學(xué)高級(jí))章節(jié)練習(xí)(2020.04.10)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 關(guān)于問(wèn)卷效度與信度的關(guān)系，錯(cuò)誤的說(shuō)法是（）

2 下列情況不屬于基因表達(dá)階段特異性的是，一個(gè)基因在（）

3 國(guó)際癌癥研究中心（IARC），根據(jù)化學(xué)物致癌證據(jù)的強(qiáng)度，將致癌物分為（）

4 在隊(duì)列研究中，最常用于分析疾病與危險(xiǎn)因素聯(lián)系強(qiáng)度的指標(biāo)是（）

5 腸結(jié)核營(yíng)養(yǎng)治療的原則（）飲食。

6 開(kāi)展健康促進(jìn)工作的主體是（）

7 生物、心理、社會(huì)醫(yī)學(xué)模式的產(chǎn)生背景是（）

8 酶原沒(méi)有酶活性的原因是（）

9 長(zhǎng)期食用該膳食，應(yīng)注意防止出現(xiàn)（）

10 胡蘿卜含有豐富的（），有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。