運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.04.23)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)
參考答案：1.白蛋白可用以合成肌肉蛋白質(zhì)；
2.與血液中許多物質(zhì)結(jié)合運(yùn)輸。
（1）與脂肪酸結(jié)合運(yùn)輸，供給肌肉能...
8.名詞解釋總鐵結(jié)合力
參考答案：每升血清中，轉(zhuǎn)鐵蛋白總量所能結(jié)合的最大鐵量稱(chēng)總鐵結(jié)合力。