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WSET二級認證

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WSET二級認證章節(jié)練習(2020.05.27)

來源：考試資料網

1 涼爽地區(qū)的白葡萄品種應出現(xiàn)的水果氣息有？（）

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2 下面哪一項對于柱式蒸餾器的描述是正確的？（）

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3 普洛賽克（Prosecco）葡萄酒是在哪里釀造的？（）

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4 下列屬于長相思香氣的為（）
1.青檸
2.荔枝
3.蘆筍
4.芒果
5.西番蓮果
6.甜瓜
7.香蕉
8.菠蘿

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5 下列哪一項是大多數(shù)紅葡萄酒釀造的正確過程？（）

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6 法爾茨和巴登釀造的黑皮諾葡萄酒通常（）

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7 下列哪一組產區(qū)生產西拉和歌海娜的混合。（）

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8 羅訥河北部最好的葡萄園（）。

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9 下列哪一個選項，不可以自釀谷物。（）

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10 妥倫特斯是哪個國家的本地品種（）

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