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草食動物學(xué)名詞解釋每日一練(2019.04.24)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋體況評分

參考答案：體況評分（Body Condition Score，BCS）。是奶牛膘情的主觀檢查方法，主要是通過目測和觸摸牛的尾根、尻...

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2.名詞解釋紅牛肉（red beef）

參考答案：犢牛出生后僅飼喂玉米、蛋白質(zhì)補充料和營養(yǎng)性添加劑，而不飼喂任何粗飼料，當(dāng)月齡達7個月、體重達350千克左右時屠宰，這樣所...

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3.名詞解釋乳

參考答案：是哺乳動物分娩后，從乳腺中分泌的一種白色或稍帶微黃色的不透明的均一的具有膠體特性的液體。是一種既有充分營養(yǎng)價值，又易于消...

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4.名詞解釋草食動物

參考答案：一般來說，就是以植物為主要食物來源的動物，如牛、羊、鹿、駱駝、羊駝、兔等。

5.名詞解釋肉用指數(shù)（BPI）

參考答案：肉用指數(shù)（beef purpose index，BPI）指平均成年活重（千克）與體高（厘米）的比值．反映牛產(chǎn)肉能力的綜合...

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