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        國(guó)家開(kāi)放大學(xué)(食品營(yíng)養(yǎng)與健康)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.11.04)
        • 單項(xiàng)選擇題
          維生素A急性中毒的癥狀，不正確的是（）
          
	A.出現(xiàn)顱內(nèi)壓增高
          
	B.嘔吐
          
	C.前鹵門膨出
          
	D.肝臟腫大
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          血脂是血液中脂質(zhì)的總稱，主要包含（）。
          
	A.膽固醇
          
	B.甘油三酯
          
	C.磷脂
          
	D.都是
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          無(wú)論是血液中的膽固醇含量增高，還是（）的含量增高，或是兩者皆增高，統(tǒng)稱為高脂血癥。
          
	A.脂肪酸
          
	B.甘油三酯
          
	C.磷脂
          
	D.飽和脂肪酸
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          一般來(lái)說(shuō)，成年男性脂肪組織重量超過(guò)20－25％，成年女性超過(guò)（）％即為肥胖。
          
	A.10
          
	B.30
          
	C.20
          
	D.40
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          飽和脂肪的攝入量應(yīng)少于膳食總能量（）
          
	A.20%
          
	B.10%
          
	C.15%
          
	D.5%
          

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