國(guó)家開(kāi)放大學(xué)(食品營(yíng)養(yǎng)與健康)問(wèn)答題每日一練(2020.03.05)

問(wèn)答題
高溫環(huán)境下作業(yè)者的營(yíng)養(yǎng)需要有哪些？
答案：1、能量：30-40℃的環(huán)境溫度中、每增加1℃、增加能量0.5％
2、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物：
①...
問(wèn)答題
簡(jiǎn)述肥胖病的營(yíng)養(yǎng)防治有哪些措施。
答案：（1）制總熱能攝入量
控制在4184kJ（1000kcal），同時(shí)還應(yīng)改掉不良的飲食習(xí)慣，如暴飲暴食、吃零食、偏...
問(wèn)答題
肥胖癥的類(lèi)型有哪些？各有什么特點(diǎn)？
答案：遺傳性肥胖：肥胖相關(guān)基因突變導(dǎo)致的肥胖、有家族傾向性；
繼發(fā)性肥胖：由于其它疾病原因而導(dǎo)致的肥胖；
...
問(wèn)答題
高血壓的危害有哪些？
答案：1、對(duì)腦血管的危害：短暫性腦缺血發(fā)作；高血壓危象、高血壓腦?。荒X血栓；腦出血。
2、對(duì)心臟的危害：左心室肥厚；...
問(wèn)答題
為什么我國(guó)要開(kāi)展限鹽運(yùn)動(dòng)？
答案：鹽攝入過(guò)多會(huì)對(duì)健康造成影響、主要表現(xiàn)為：
1、多吃鹽可致高血壓、吃過(guò)多的鈉鹽在內(nèi)分泌的作用下、可引起小動(dòng)脈收縮...