餐飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及食品攤販，必須先取得行政管理部門(mén)發(fā)放的《衛(wèi)生許可證》方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記。
是星級(jí)飯店為方便客人、迎合客人由于生活習(xí)慣或特殊要求而提供的服務(wù)項(xiàng)目。
主動(dòng)將某些受歡迎的菜點(diǎn)，降低售價(jià)來(lái)吸引顧客并刺激其消費(fèi)，這是餐廳常用的手法。
