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章節(jié)練習(xí)
餐廳服務(wù)員高級判斷題每日一練(2020.06.02)
來源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
市場營銷環(huán)境是指與企業(yè)經(jīng)營有關(guān)的影響產(chǎn)品供求的諸種外界客觀因素的綜合。
參考答案:
正確
2.判斷題
為客人送咖啡或咖啡或茶時(shí),應(yīng)將糖盅、奶罐放在客人的餐臺(tái)上。
參考答案:
錯(cuò)誤
3.判斷題
表謙表敬的謙詞敬語是常用服務(wù)用語要素之一。
參考答案:
正確
4.判斷題
杜康酒因制酒人名而得名。
參考答案:
正確
5.判斷題
零點(diǎn)菜單內(nèi)應(yīng)包括所有零點(diǎn)廚房能提供的食品。
參考答案:
正確