單項選擇題嚴(yán)重肝性腦病患者禁忌食用（）
A.植物蛋白
B.動物蛋白
C.維生素
D.碳水化合物
E.礦物質(zhì)
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1.單項選擇題肝功能衰竭、肝昏迷的患者膳食不正確的是（）
A.高維生素膳食
B.高蛋白膳食
C.限制鈉鹽膳食
D.低蛋白膳食
E.高碳水化合物膳食
2.單項選擇題保護胃粘膜，對胃沒有刺激的食物是（）
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
E.微量元素
3.單項選擇題引起膽囊疾病最重要的營養(yǎng)因素是（）
A.高膽固醇飲食
B.高膳食纖維飲食
C.高鹽攝入
D.高蛋白飲食
E.高碳水化合物飲食
4.單項選擇題肝硬化患者應(yīng)選擇（）飲食。
A.低蛋白飲食
B.高蛋白飲食
C.低碳水化合物飲食
D.高脂肪飲食
E.高膳食膳食
5.單項選擇題男，56歲，以左第一趾關(guān)節(jié)紅腫痛就診，經(jīng)檢查確診為痛風(fēng)。該病人重度肥胖，并發(fā)糖尿病，現(xiàn)空腹血糖15mmol/L，肺部感染。下面指導(dǎo)正確的是（）
A.減少碳水化合物
B.增加果糖
C.控制能量攝入量
D.加大運動量
E.增加高蛋白食物
最新試題
下列哪一項是對食譜的評價要求？（）
題型：單項選擇題
2016修訂版《中國居民膳食指南》包括（）。
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查時間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項選擇題
在進行膳食調(diào)查結(jié)果的評價時，一般將能量（）不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人。
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查時面談訪問的優(yōu)點是（）
題型：單項選擇題
《食物營養(yǎng)成分表》中的“食部”是指（）
題型：單項選擇題
下列符合營養(yǎng)性模式膳食特點的是（）
題型：單項選擇題
符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評價要求的是哪一項？（）
題型：單項選擇題
下列稱量體重的方法要點，正確的是（）
題型：單項選擇題
根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南，下列要求正確的是（）
題型：多項選擇題