多項選擇題屬于GB/T22000-2006標準中“制定人員”的是（）。
A.外部溝通人員
B.啟動撤回的人員
C.執(zhí)行撤回的人員
D.預(yù)備信息更新人員
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1.多項選擇題下列屬于食品安全管理體系公認的關(guān)鍵要素是（）。
A.相互溝通
B.人員培訓(xùn)
C.系統(tǒng)管理
D.HACCP原理
2.多項選擇題危害識別應(yīng)包含對食品中含有的對健康有潛在不良影響的（）或食品的特殊存在狀態(tài)進行識別。
A.生物危害
B.化學(xué)危害
C.物理危害
D.過敏原
最新試題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題
當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項選擇題