單項選擇題KJ201704《食品中亞硝酸鹽的快速檢測鹽酸萘乙二胺法》觀察檢測管中樣液顏色,與標(biāo)準(zhǔn)色階卡比較,判讀樣品中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)的含量。顏色淺于檢出限()則為陰性樣品。
A.10mg/kg
B.1mg/kg
C.5mg/kg
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1.單項選擇題KJ201704《食品中亞硝酸鹽的快速檢測鹽酸萘乙二胺法》通過色階卡進(jìn)行目視比色,對樣品中亞硝酸鹽進(jìn)行()判定。
A.定性
B.定量
C.定性和定量
2.單項選擇題KJ201704《食品中亞硝酸鹽的快速檢測鹽酸萘乙二胺法》不適用于()的檢測。
A.醬鹵肉
B.豬肉香腸
C.醬腌菜
3.單項選擇題KJ201703《食品中羅丹明B的快速檢測膠體金免疫層析法》結(jié)果判定中檢測線(T線)不顯色或者檢測線(T線)顏色比控制線(C線)顏色淺,表明()。
A.檢測卡無效
B.羅丹明B 含量低于方法檢出限
C.羅丹明B 含量高于方法檢出限
4.單項選擇題KJ201703《食品中羅丹明B的快速檢測膠體金免疫層析法》加標(biāo)質(zhì)控試驗中,加入適量的羅丹明B標(biāo)準(zhǔn)中間液B ,使羅丹明B濃度為()。
A.1ug/kg
B.5ug/kg
C.10ug/kg
5.單項選擇題KJ201703《食品中羅丹明B的快速檢測膠體金免疫層析法》測試步驟中,吸取樣品待測液于金標(biāo)微孔中,抽吸5-10次是為了()。
A.混合均勻
B.潤洗移液器槍頭
C.加熱
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根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
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