單項選擇題事物的發(fā)展存在著一定的相似和類同性，掌握某種事物的發(fā)展變化規(guī)律就可以推測估計出其它事物的發(fā)展規(guī)律，因此可以運用（）。
A.類推原則
B.相關
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1.單項選擇題對客觀的事物未來發(fā)展的趨勢進行推測即是（）。
A.類推
B.計劃
C.預測
2.單項選擇題受歡迎程度低，但貢獻差額高的菜肴是（）。
A.星號類
B.問號類
C.狗類
3.單項選擇題菜單上最暢銷的菜肴，這類菜受歡迎的程度和貢獻差額都很高叫（）。
A.問號類
B.耕馬類
C.星號類
4.單項選擇題如果餐廳的產(chǎn)品與競爭對方存在差異，并贏得顧客的偏愛，這類產(chǎn)品就是（）。
A.異質產(chǎn)品
B.同異質產(chǎn)品
C.同質產(chǎn)品
5.單項選擇題在餐桌上方安裝一小型吊燈，一般使用（）。
A.日光燈
B.熒光燈
C.白熾燈
最新試題
餐廳在應對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
廚房管理中，提升菜品質量的策略有哪些（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的菜單設計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客服務中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項選擇題
餐廳在進行品牌合作時，應考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的裝修設計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度（）？
題型：多項選擇題