多項選擇題膜濃縮的工藝包括（）
A.沙濾
B.反滲透
C.電滲析
D.離子交換樹脂
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1.單項選擇題膳食營養(yǎng)素參考（ DRIs）是一組平衡膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值是（）
A.EAR
B.RNI
C.AI
D.ADI
2.多項選擇題母體中的免疫活性物質(zhì)包括（）
A.抗體
B.乳鐵蛋白
C.溶菌素
D.白蛋白和淋巴細(xì)胞
3.多項選擇題孕期血清的改變有（）
A.血容量增加
B.紅細(xì)胞和血紅蛋白也增加
C.RBC、Hb被相對稀釋
D.血液其他成分都被相對稀釋
4.多項選擇題老年人的生理和代謝改變包括（）
A.MBR升高
B.合成代謝降低
C.抗氧化能力降低
D.糖耐量升高
5.單項選擇題以玉米為主，同時缺乏動物性輔食的人群易患賴皮病的原因是（）
A.玉米缺乏尼克酸
B.玉米中尼克酸為結(jié)合型
C.玉米蛋白質(zhì)缺乏泛酸
D.玉米中缺乏煙酸
最新試題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食富含膳食纖維，有助于改善腸道健康。
題型：單項選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項選擇題
以下（）不是評價飲料營養(yǎng)價值時通?？紤]的因素。
題型：單項選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項選擇題
選擇主食時，以下（）更有助于血糖管理。
題型：單項選擇題
乳品中（）對于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型：單項選擇題