問(wèn)答題哪個(gè)國(guó)家出產(chǎn)的葡萄酒最多?
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1.單項(xiàng)選擇題希區(qū)柯克(AlfredHitchcock)對(duì)它情有獨(dú)鐘,他甚至于用這個(gè)葡萄酒來(lái)命名他的一部電影。這個(gè)葡萄酒是?
A.波特(Porto)
B.香檳(Champagne)
C.托卡伊(Tokay)
2.單項(xiàng)選擇題在老年份的葡萄酒里,一些固體的沉淀物會(huì)聚集在酒瓶里,這些沉淀物是由什么構(gòu)成的?
A.橡木碎塊
B.丹寧和顏色復(fù)合物(花青素)
C.凝固的細(xì)微真菌
3.問(wèn)答題哪個(gè)著名的歷史事件促成了教皇新堡葡萄酒的誕生?
4.單項(xiàng)選擇題貴腐菌指的是?
A.在一些陳年酒窖的墻壁上由酵母形成的一層薄膜
B.一種釀造高質(zhì)量的甜酒所需要的真菌
C.1789年革命者稱(chēng)呼有產(chǎn)階級(jí)尤其是貴族城堡酒莊的名字
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“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
常見(jiàn)的酒類(lèi)投資類(lèi)型有味酒類(lèi)投資、葡萄酒拍賣(mài)、葡萄酒期酒。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó),葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長(zhǎng),是匈牙利的國(guó)酒。
題型:判斷題
酒類(lèi)拍賣(mài)是針對(duì)酒類(lèi)或者其他組合酒精飲料的一種拍賣(mài)類(lèi)型。
題型:判斷題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類(lèi)產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和,特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題