單項(xiàng)選擇題在1652年,荷蘭遠(yuǎn)駐東印度公司的統(tǒng)治者JanVanRiebeeck,在去印度的途中種植了一片葡萄園。這個(gè)地方已經(jīng)成為了世界第十大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó),這里指的是哪個(gè)國(guó)家?

A.新西蘭
B.智利
C.南非


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1.單項(xiàng)選擇題在西班牙,Crianza,Reserva和GranReserva指的是什么?

A.葡萄酒在裝瓶前陳年的時(shí)間
B.班牙葡萄酒比賽中獲獎(jiǎng)葡萄酒的等級(jí)
C.葡萄酒中酒精含量的多少

5.單項(xiàng)選擇題一款有結(jié)構(gòu)的葡萄酒指的是?

A.橡木的味道特別濃郁(因?yàn)檫@些酒都是在新橡木桶中培育的)
B.強(qiáng)勁的丹寧
C.酒精度很高

最新試題

內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。

題型:判斷題

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。

題型:判斷題

葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。

題型:判斷題

宋代經(jīng)歷了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。

題型:判斷題

貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。

題型:判斷題

酒類拍賣(mài)主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣(mài),另一類為拍賣(mài)行安排的二類酒類拍賣(mài)。

題型:判斷題

明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。

題型:判斷題

()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題