單項(xiàng)選擇題每克單糖在體內(nèi)完全氧化可產(chǎn)生()千焦耳的熱量。
A.38.6
B.27.8
C.21.6
D.16.2
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1.單項(xiàng)選擇題不同的職業(yè)道德規(guī)范,體現(xiàn)了行業(yè)特殊的、調(diào)節(jié)人們()的要求。
A.行為關(guān)系
B.利益關(guān)系
C.生活關(guān)系
D.生產(chǎn)關(guān)系
2.單項(xiàng)選擇題一般情況下,()的交流電對(duì)人體的危害最大。
A.20~300Hz
B.300~500Hz
C.500~1000Hz
D.1000Hz以上
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)制作面包粉炸比目魚時(shí),應(yīng)配以()等配菜。
A.炒意式實(shí)心粉
B.炸土豆條
C.煎玉米餅
D.炒瑞士面團(tuán)
4.單項(xiàng)選擇題在社會(huì)主義社會(huì)中,每一個(gè)行業(yè)都要共同遵循()的宗旨。
A.集體利益為先
B.國(guó)家利益為重
C.為國(guó)家服務(wù)
D.為人民服務(wù)
5.單項(xiàng)選擇題電流通過人體的()時(shí)的危險(xiǎn)性最大。
A.神經(jīng)中樞
B.心臟
C.肝臟
D.大腦
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以下哪種貝類原料需要開殼取肉()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來的食品,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米,得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。
題型:多項(xiàng)選擇題
填餡工藝中,適用于填袋的原料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
美國(guó)菜新英格蘭蛤周達(dá)湯,可以追溯到十八世紀(jì)初期,主要的原料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料()。
題型:多項(xiàng)選擇題
三文魚可以選取以下()熏制工藝。
題型:多項(xiàng)選擇題
煙熏三文魚第一個(gè)布置可以是()。
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以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()是可以用來浸泡鹽水的最佳原料。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
題型:多項(xiàng)選擇題