單項選擇題豬外脊的英文應是（）

A.Pork chop
B.Pork loin
C.Porkround
D.Porktender loin


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1.單項選擇題化學農(nóng)藥污染環(huán)境，可通過（）作用于人體。

A.生物富集作用
B.食物
C.淋巴管
D.內(nèi)分泌腺

2.單項選擇題滅蠅誘餌中“百敵蟲”的濃度一般為（）

A.0.1%
B.0.5%
C.1.0%
D.10%

3.單項選擇題蟑螂在－5℃下（）即可被凍死。

A.5分鐘
B.10分鐘
C.15分鐘
D.30分鐘

5.單項選擇題通常切一些較厚的脆、硬性原料，如土豆片適宜用下列哪種刀法（）

A.推切法
B.拉切法
C.鋸切法
D.轉(zhuǎn)切法