鋅會(huì)降低（）的吸收。

以下（）會(huì)產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。

引起農(nóng)產(chǎn)品失重、老化的生理因素是（）

山梨酸鉀是一種防腐劑。

我國民間以錫壺燙酒，因錫壺中含有（），常引起急性中毒。

木薯具有合成氰化合物并能水解釋放（）的能力，即（）。

肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素在目前已知的生物毒素中居（）

油脂加工中逸出的天然有害物質(zhì)有（）。

花青素和花黃素屬于酚類色素。

從食用與營養(yǎng)的觀點(diǎn)來看，大米精度越高，淀粉的相對(duì)含量越高，纖維素越少，消化率也越高。