單項(xiàng)選擇題()是阿爾薩斯最廣泛種植的品種,并且以在花崗巖土壤上種植的為最佳同時(shí)被很多人認(rèn)為是最好的阿爾薩斯葡萄酒。
A.瓊瑤漿
B.霞多麗
C.雷司令
D.黑皮諾
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1.單項(xiàng)選擇題任何含糖量高于12克/升的阿爾薩斯葡萄酒都必須將()這個(gè)詞標(biāo)在酒標(biāo)上,而雷司令葡萄酒的這一最低值是9克/升。
A.Vendange Tardive
B.Moelleux
C.Crémant d’Alsace
D.Auxerrois
2.單項(xiàng)選擇題()葡萄酒因其品種多樣、經(jīng)驗(yàn)豐富而居世界之首。
A.法國(guó)
B.德國(guó)
C.意大利
D.西班牙
3.單項(xiàng)選擇題有兩個(gè)新世界葡萄酒國(guó)家生產(chǎn)了許多擁有很強(qiáng)舊世界葡萄酒特征的葡萄酒,它們是南非和()
A.澳大利亞
B.中國(guó)
C.美國(guó)
D.新西蘭
4.單項(xiàng)選擇題葡萄酒的“舊世界”國(guó)家包括所有歐洲國(guó)家、()和獨(dú)立國(guó)家聯(lián)合體。
A.北美
B.北非
C.北亞
D.澳洲
5.單項(xiàng)選擇題用來(lái)描述帶有洋蔥皮黃褐色色調(diào)的桃紅酒,也用于描述一些非常老的紅葡萄酒,在長(zhǎng)期陳年過(guò)程中變色而得的是()
A.Perlure d’onion
B.Star-bright
C.Day-bright
D.Perlure d’brown
最新試題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長(zhǎng),是匈牙利的國(guó)酒。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國(guó)文化高度融合。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語(yǔ)Budawa的對(duì)音。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó),葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題